Taštičky z mrkvového těsta s tvarohovou náplní
Ingredience:
Těsto:
- 40 dkg polohrubé mouky Pernerka
- 20 dkg mrkve
- ¼ lžičky soli
- 1 balíček kypřícího prášku o pečiva
- 25 dkg másla
Náplň:
- 25 dkg měkkého tvarohu v obalu
- 1 žloutek
- cukr moučka podle chuti
- mléko podle potřeby
Dále:
- marmeláda podle potřeby
Tipy a Triky:
Pšeničnou polohrubou mouku můžete nahradit špaldovou polohrubou Pernerkou.
Postup:
Mrkev nastrouháme najemno, do mouky přimícháme prášek do pečiva, přidáme ostatní suroviny na těsto a propracujeme rukou.
Těsto dáme do lednice na půl hodinky ztuhnout.
Rozděláme si tvaroh se žloutkem a cukrem podle chuti. Popřípadě přidáme trochu mléka.
Těsto rozválíme (podsypáváme a posypáváme moukou aby se nelepilo) na výšku cca 2 až 3 mm. Tvořítkem vykrojíme kolečko, doprostřed dáme kousek marmelády a tvarohu. Taštičky po okraji lehce potřeme vodou ,přehneme a spojíme.
Pokládáme na plech s pečícím papírem, pečeme na 185 stupňů HORKÝM VZDUCHEM cca 17 minut.
Upečené sundáme z plechu a můžeme ještě pocukrovat.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
