Rebarbora se třemi druhy sýrů
Ingredience:
Těsto:
- 200 g polohrubé mouky Pernerka
- 100 g másla – pokojové teploty
- 2 vejce
- 1 čl soli
Náplň:
- 250 ml šlehačky
- 2 vejce
- 1 čl soli
- Rebarbora
- Sýry – kozí sýr, roquefort, camembert
Tipy a Triky:
Rebarboru nejdříve oloupeme, pokrájíme a spaříme vroucí vodou.
Můžeme použít pouze jeden druh ze tří výše uvedených.
Postup:
Nejprve si vypracujeme ze všech ingrediencí těsto, které necháme alespoň hodinu odpočinout v ledničce.
Vychladlé těsto poté dáme do malých formiček nebo do jedné velké. Těsto rozprostřeme hezky do okrajů formy.
V misce si smícháme šlehačku s vejci a solí.
Náplň nalijeme na těsto. Poté celé posypeme rebarborou nakrájenou na cca 2 cm proužky.
Nakonec přidáme sýry dle chuti.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 30 minut.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
