Pohankovo-jablkové muffiny
Ingredience:
- 220 g pohankové celozrnné hladké mouky Pernerka
- 3 vejce
- 180 g cukru
- 150 ml rozpuštěného másla
- 50 ml mléka
- 250 g tvarohu (ve vaničce)
- ¼ lžičky vanilky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 200 g nahrubo nastrouhaných jablek
Tipy a Triky:
Jablka můžete nahradit jiným sezónním ovocem.
Postup:
Nejdříve si vyšleháme vejce s cukrem do krémové pěny (cca 5 minut). Přidáme tvaroh, máslo, vanilku a mléko a promícháme. Poté přidáme mouku a kypřící prášek a nakonec vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka.
Připravíme si formu na muffiny. Použijeme papírové košíčky nebo si formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Košíčky nebo formičky plníme cca 1 cm pod okraj.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170° C cca 25-30 minut.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
