Pirohy s tvarohovo-jahodovou náplní
Ingredience:
Těsto:
- 200 g pohanková celozrnná mouka Pernerka
- 200 g pšeničná polohrubá mouka Pernerka
- 100 ml vlažná voda
- 1 ks vejce
- Špetka soli
Náplň:
- 200 g jemný tvaroh
- 50 g jahodový džem
Ostatní:
- Máslo
- Moučkový cukr
Tipy a Triky:
Pirohy se dají udělá i na slano. Záleží na každém, co si zvolí.
Postup:
Všechny ingredience na těsto smícháme a necháme 15 minut odpočinout. .Na náplň smícháme tvaroh a džem. Těsto vyválíme na pomočeném válu na tenko.
Na plotnu dáme hrnec s vodu a přivedeme k varu. Mezitím si z těsta nakrájíme “pásky” a z nich potom čtverce. Na každý čtverec dáme náplň a slepíme. Kdy voda v hrnec vře, přidáme do ní pirohy a vaříme cca 10 minut. Nejlepší jsou polité máslem a posypané cukrem.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
