Pohankovo-rýžové perníčky
Ingredience:
- 200 g pohankové celozrnné hladké Pernerky
- 200 g rýžové hladké Pernerky
- 150 g moučkového cukru
- 1 PL perníkového koření
- 2 PL kakaa
- 1 ČL sody
- 2 vejce
- 140 g medu
- 60g másla
Tipy a Triky:
Po vytažení z trouby můžeme tence potřít žloutkem pro lepší vzhled perníčků a necháme vychladnout.
Postup:
Nejprve smícháme sypké ingredience, poté přidáme med, vajíčka, změklé máslo a vypracujeme těsto. Necháme odpočinout v ledničce, nejlépe přes noc.
Těsto vyválíme cca na 0,5 cm a vykrajujeme. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 7-9 minut.
Zdobíme libovolně bílkovou polevou. Perníčky jsou ihned měkké.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
