Domácí čerstvý sýr
Ingredience:
- 1x 500 g směs na pečení slunečnicového chleba Chléb Pernerka
Pomazánka
- 500 g tučného jogurtu (10%)
- 200 g smetany ke šlehání
- 1 ČL soli
- (plátýnko)
Tipy a Triky:
Do směsi můžeme přidat různé bylinky, nadrobno nakrájenou papriku, česnek nebo další podle chuti.
Postup:
V míse smíchejte jogurt se šlehačkou a solí.
Přichystejte si hlubší mísu, sítko (třeba na těstoviny) a plátýnko. Plátýnko rozprostřete do síta a síto vložte do mísy. (mezi sítem a dnem u mísy musí být cca 1cm prostoru)
Na plátýnko nalijte vzniklou směs ze smetany a jogurtu a nechte přes noc odkapat v lednici.
Z plátýnka vyklopte již hotový sýr na talíř.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
