Cuketové muffiny s čokoládou a ořechy

Share on Facebook
8 porcí
1 / 5náročnost
35 min

Ingredience:

  • 1 hrnek celozrnné špaldové hladké mouky Pernerka
  • 4 lžíce cukru
  • 1/2 hrnku mléka (můžeme použít i rostlinné)
  • ¼  hrnku rostlinného oleje či rozpuštěného másla
  • 1 vajíčko
  • ½ balíčku prášku do pečiva
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 lžíce perníkového koření (nebo můžete použít perníkový kypřící prášek)
    1 vanilkový cukr
  • 1 menší cuketa
  • Hrst nasekaných ořechů a vysokoprocentní čokolády (můžete vynechat)

Tipy a Triky:

 Místo celozrnné špaldové můžete použít i špaldovou hladkou Pernerku.

Postup:

Nejprve si dáme předehřát troubu na 180°C a nastrouháme najemno cuketu, kterou dáme do cedníku, aby nám vykapala přebytečná voda.

Nyní si všechny ingredience smícháme – není potřeba nijak vyšlehávát – je to opravdu rychlovka.

 Na dno formiček si dáme nasekanou čokoládu a ořechy, aby všude bylo stejné množství a zalijeme připraveným těstem. Všechny stejným množstvím těsta, aby se nám pekly stejnou dobu. Pečeme cca 25 minut na 185 stupňů. 

Po upečení můžeme vychladlé muffiny ještě polít čokoládou a posypat oříšky.

Recept připravila  @alishaeasycooking

KDE KOUPÍTE PERNERKU

Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.

 

A u mnoha dalších drobných prodejců...



PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH

Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.

Tyto webové stránky využívají k zajištění funkčnosti stránek a k analýze návštěvnosti soubory cookie.
Používáním těchto stránek s tím vyjadřujete souhlas.