Bramborový knedlík

Share on Facebook
0 porcí
1 / 5náročnost
80 min

Ingredience:

  • 3/4 kg vařených brambor ( den předem ve slupce )
  • 50 dkg hrubé mouky Pernerka
  • 2 vejce
  • 2 lžičky soli
  • 3 lžíce oleje
  • 2 celá vejce
  • 1 lžička soli do vody na vaření knedlíků

Tipy a Triky:

Postup:

Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.

Vytvarujeme 2 knedlíky o průměru 7 cm, které vkládáme do vařící vody, odlepíme ode dna a vaříme  25 min. Každých 5 minut knedlíky otáčíme

Hotové propícháme párátkem, aby vyšla pára.

Před tím, než knedlíky vyndáte, určitě jeden zkuste, jestli není uvnitř ještě syrový.

Nakupte online přes náš e-shop

 

KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU

 

KDE KOUPÍTE PERNERKU

Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.

 

A u mnoha dalších drobných prodejců...



PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH

Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.

Tyto webové stránky využívají k zajištění funkčnosti stránek a k analýze návštěvnosti soubory cookie.
Používáním těchto stránek s tím vyjadřujete souhlas.