Pomazánka z pečených paprik s žitnopšeničným chlebem
Ingredience:
Chléb Pernerka
- 1 x 500 g směs na pečení Chléb Pernerka žitnopšeničný
Pomazánka:
- 2 středně velké papriky
- 150 g smetanového sýra (Palouček, Lučina)
- Sůl, pepř
Tipy a Triky:
Pomazánka z pečených paprik se skvěle hodí i na Chléb Pernerka vícezrnný a Chléb Pernerka slunečnicový.
Postup:
Chléb upečeme dle návodu – směs smícháme s vodou, necháme vykynout a pečeme v rozpálené troubě.
Připravíme si papriky. Troubu rozehřejeme na maximum – nejlépe i s grilem. Do trouby vložíme papriky a pečeme 20-25 minut. Občas je otočíme. Pečeme dokud se nezačne slupka „opalovat“ do černa.
Papriky necháme vychladnout, oloupeme je a zbavíme semínek. Takto připravené papriky nakrájíme najemno nebo rozmačkáme vidličkou.
Přidáme sýr, dochutíme solí a pepřem a dobře promícháme.
Připravenou pomazánku necháme ještě cca 1 hodinu vychladit v lednici
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek i chlebových směsí? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
