Postup
Předehřejeme troubu na 180°C a vyložíme chlebovou formu pečicím papírem.
Rozmixujeme 5 banánů a dáme je do větší mísy. Přidáme cukr, vanilku a olej a promícháme.
V menší míse smícháme hladkou mouku s kypřícím práškem a prosejeme do větší s nachystanou směsí a opět promícháme. Poté směs nalejeme do formy a pečeme cca 60 minut.
Před vytažením si zkontrolujeme, jestli je chlebík dobře upečený zapíchnutím špejle do středu – pokud vyjde čistá, chlebík můžete vytáhnout z trouby, pokud se na špejli lepí kousíčky těsta, necháme jej ještě 5-10 min v troubě.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
