Postup
Do hlubší mísy přidáme všechny suché suroviny – mouku, prášek do pečiva, sodu, cukr, kakao a všechno koření. Vše zamícháme.
K suchým surovinám postupně přimícháme ostatní tekuté suroviny – vodu, olej a jablečné pyré. Důkladně zamícháme.
Hotové těsto přelijeme do formiček – pokud použijeme silikonové, není třeba je vymazávat tukem a vysypávat moukou. Bábovičky pečeme v předehřáté troubě na cca 180 stupňů asi 20 minut – propečenost zkontrolujeme zapíchnutím špejle do nejsilnějšího místa – těsto se nesmí na špejli lepit.
Hotové bábovičky necháme na chladící mřížce zcela vychladnout a pak se do nich můžeme pustit!
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
