Postup

Do mouky si uděláme důlek, do kterého přidáme droždí, cukr a vlažné mléko. Chvilku počkáme a přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které necháme cca hodinu kynout.

Po vykynutí vyválíme těsto a z něj vykrajujeme kolečka. Ta přikryjeme utěrkou a necháme ještě chvilku kynout. Mezitím si připravíme v hrnci olej, který rozpálíme. Opékáme z každé strany cca 3 minuty. Podáváme z džemem podle chuti.