Vánoční ořechové kostky
Ingredience:
Těsto:
- 250 g žitné celozrnné hladké mouky Pernerka
- 150 g moučkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 60 g mletých ořechů
- 2 vajíčka
- 70 g rozpuštěného tuku (máslo, hera)
- 200 ml mléka
Poleva:
- 200 g vysokoprocentní čokolády
- 50 ml smetany
- 100 g másla
Dále:
- Kokos na posypání
Tipy a Triky:
Do těsta můžeme přidat rum.
Postup:
Smícháme všechny suché ingredience, přidáme vejce, mléko a tuk. Vše pečlivě promícháme.
Nalijeme do vymazané formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů cca 20 minut.
Vychladlou buchtu nakrájíme na kostky.
Nachystáme si polevu. Zahřejeme smetanu s máslem, do kterého poté přimícháme kousky čokolády. Promícháme a necháme čokoládu rozpustit.
Kostky namáčíme v polevě a ihned posypeme kokosem. Necháme ztuhnout v chladu.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
