Postup
Nejprve vyšleháme trošku do pěny cukr, máslo a vajíčko a posléze přidáme podmáslí a červené potravinářské barvivo (nebo červenou řepu viz tip) a vanilkové aroma.
Nyní přidáme suché ingredience čili mouku, kakao, prášek do pečiva a vše důkladně promícháme.
Úplně na závěr rozmíchejte ocet a jedlou sodu a rychle vmíchejte do těsta.
Pečeme v předehřáté troubě na 175*C cca 20-25 minut podle velikosti muffinů. Po vychladnutí můžeme ozdobit. Na vrch muffinů můžete dát krém z mascarpone se šlehačkou a limetkovou kůrou,
Recept připravila @alishaeasycooking
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
