Postup
Na vál prosejeme mouku a cukr, přidáme máslo, žloutky a vše pečlivě prohněteme. Hotové těsto zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu odležet v lednici.
Poté jej rozválíme asi na 2 mm tenký plát a formičkou vykrajujeme zvolené tvary. Pečeme na 170 stupňů 9 minut.
Upečené kolečka necháme vychladnout, spojíme marmeládou a na závěr posypeme moučkovým cukrem.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
