Postup

Napřed oloupeme jablka, nakrájíme je na menší kostičky.

Máslem a moukou vysypeme a vymažeme formu o průměru 30 cm a troubu dáme předehřát na 180 max. 185 stupňů.

Celá vejce, olej a cukr šleháme metlou 2 minuty. Určitě to nebude hodně husté. Přidáme mouku s práškem do pečiva, ostatní suroviny, promícháme a nakonec vmícháme jablka. Těsto rozprostřeme do formy a dáme do předehřáté trouby na spodnější rošt.

Pečeme cca 20 minut, ale v jiné troubě se koláč může péct i déle.

Krájíme po vychladnutí.

Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.