Postup
Nejprve si zpracujeme křehké těsto ze všech surovin. Pracujeme velmi rychle, aby si máslo udrželo svoji pevnost (nejlépe to půjde v robotu). Těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme cca 30 minut v lednici odpočinout.
V míse smícháme tvaroh, smetanu, vejce a nakonec vmícháme cukr a pudinkový prášek.
Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy vymazané máslem tak, abychom vytvořili i okraje. Při tvarování si můžeme pomoc prsty.
Na dno formy poklademe nakrájenou rebarboru a zalijeme náplní.
Pečeme v předehřáté troubě na cca 175 stupňů cca 30 minut.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
