Postup
Na těsto si smícháme všechny ingredience a necháme cca 15 minut odležet.
Rozpálíme si pánvičku, vymažeme ještě malinko máslem (pokud máte nepřilnavou pánvičku tak už ani nemusíte) a naběračkou nalijeme těsto na pánvičku. Stáhneme na nižší teplotu.
Opékáme z obou stran do zlatova.
Takto opakujte postup, dokud nespotřebujete všechno těsto.
Palačinky necháme zcela vychladnout.
Na krém si vyšleháme vychlazenou smetanu ke šlehání, poté přidáme zakysanou smetanu, tvaroh a cukr. Do hotové směsi vmícháme ztužovač.
Poté palačinky vždy jednu pomažeme marmeládou, na tu přiložíme další palačinku potřenou krémem. Takto střídáme. Nahoru poskládáme čerstvé meruňky.
Dáme alespoň na dvě hodiny do lednice uležet a zatuhnout.
Chcete mít ve spíži dostatek pšeničné hladké Pernerky? Objednejte si ji v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
