Malinové muffiny
Ingredience:
- 140 g rýžové hladké mouky Pernerka
- 50 g třtinového cukru
- 1 vejce
- 120 ml mléka
- 40 g rozpuštěného másla
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička citrónové kůry
- špetka soli
- 150 g čerstvých malin
Tipy a Triky:
Pokud chceme muffiny povýšit na luxusní dezert, můžeme je dozdobit ještě vanilkovým nebo čokoládovým krémem, který lze ještě přizdobit čokoládovými hoblinkami.
Postup:
V míse si smícháme mléko, vejce a máslo. V druhé misce si smícháme mouku s práškem do pečiva a prosijeme. Přidáme cukr, citrónovou kůru a sůl.
Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme zhruba do poloviny těstem. Poté tam dáme maliny, které ještě pokryjeme těstem. Nakonec dáme navrch zbylé maliny.
Pečeme na 180 stupňů 16-18 minut.
Chcete mít ve spíži dostatek rýžové Pernerky? Objednejte si ji, spolu s dalšími, v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
