Postup
V míse si smícháme mléko, vejce a máslo. V druhé misce si smícháme mouku s práškem do pečiva a prosijeme. Přidáme cukr, citrónovou kůru a sůl.
Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme zhruba do poloviny těstem. Poté tam dáme maliny, které ještě pokryjeme těstem. Nakonec dáme navrch zbylé maliny.
Pečeme na 180 stupňů 16-18 minut.
Chcete mít ve spíži dostatek rýžové Pernerky? Objednejte si ji, spolu s dalšími, v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
