Jarní muffiny
Ingredience:
- 150 g pšeničné polohrubé mouky Pernerky
- 4 vejce
- 60 g rozpuštěného másla
- 125 g tvarohu
- 30g medvědího česneku
- 50 g strouhaného parmazánu
- ½ lžičky tymiánu
- 1 lžička prášku do pečiva
- sůl a pepř
Tipy a Triky:
Místo medvědího česneku můžete použít špenát nebo kopřivy.
Postup:
Nejdříve si do pěny vyšleháme vajíčka se špetkou soli. Poté přidáme zchladlé rozpuštěné máslo, tvaroh a najemno nakrájený medvědí česnek a ještě lehce promícháme.
Mezitím v druhé míse smícháme mouku, parmezán, tymián a prášek do pečiva.
Poté smícháme obě směsi . Vzniklou směs osolíme a opepříme. Plníme do formy na muffiny a pečeme na 160° C cca 20 – 25 minut dozlatova.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
