Postup
Změklou čokoládu a ostatní suroviny na těsto zpracujeme napřed nožem a poté rukou. Těsto dáme přikryté do lednice ztuhnout.
Vyválíme ho po částech a výška bude 3 mm. Není to klasická mouka a nižší těsto by se po upečení drolilo. Košíčky pokládáme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 195 st. 15 až 17 minut. Košíčky z formiček vyklopíme až vystydnou !!!!
Náplně do košíčků zpracujeme a přendáme do sáčků na zdobení.
Na tuhle dávku náplně určitě vystačí.
Košíčky s čokoládovou náplní plníme max. 2 hodiny před podáváním. Ořechovou náplň doporučujeme plnit do košíčků max. 15 hodin předem.