Celozrnné makovo-citronové muffiny
Ingredience:
- 1 hrnek celozrnná špaldová hladká mouka Pernerka
- 1/2 hrnek jakéhokoliv rostlinného oleje
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- ½ balíčku prášku do pečiva
- 1 krabička borůvek (nebo samozřejmě jiného ovoce co doma máte)
- 4 lžíce medu/cukru
- 2 lžíce nemletého máku
- 1 lžička citrónové šťávy
- kůra z ½ citrónu
- troška mléka
Tipy a Triky:
Postup:
Jak připravuje tyto rychlé muffiny @alishaeasycooking?
Nemletý mák (celá semínka) zalijeme vlažným mlékem, ale jen těsně nad jeho povrch, aby se „nacucal“ a dáme si na na 200°C předehřát troubu.
Do mísy nejprve vložíme vejce, zvolený typ sladidla, vanilkový cukr,olej, citrón a kůru. Vše důkladně promícháme. Na závěr vmícháme mouku s kypřícím práškem a mák.
Po smíchání všech ingrediencí zjistíme konzistenci těsta. Pokud je málo tekuté můžeme ještě trošku naředit mlékem.
Nyní směs nalijeme do muffinových forem a vrch posypeme ještě jemně mákem. Pečeme na 200°C cca 20 minut.
Recept připravila @alishaeasycooking
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
Nakupte online přes náš e-shop
KOUPIT PERNERKU V E-SHOPU
KDE KOUPÍTE PERNERKU
Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.
A u mnoha dalších drobných prodejců...
PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH
Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.
