Celozrnné makovo-citronové muffiny

Share on Facebook
8 porcí
1 / 5náročnost
30 min

Ingredience:

  • 1 hrnek celozrnná špaldová hladká mouka Pernerka
  • 1/2 hrnek jakéhokoliv rostlinného oleje 
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • ½ balíčku prášku do pečiva
  • 1 krabička borůvek (nebo samozřejmě jiného ovoce co doma máte)
  • 4 lžíce medu/cukru
  • 2 lžíce nemletého máku
  • 1 lžička citrónové šťávy
  • kůra z ½ citrónu
  • troška mléka

Tipy a Triky:

Postup:

Jak připravuje tyto rychlé muffiny @alishaeasycooking?

Nemletý mák (celá semínka) zalijeme vlažným mlékem, ale jen těsně nad jeho povrch, aby se „nacucal“ a dáme si na na 200°C předehřát troubu.

Do mísy nejprve vložíme vejce, zvolený typ sladidla, vanilkový cukr,olej, citrón a kůru. Vše důkladně promícháme. Na závěr vmícháme mouku s kypřícím práškem a mák.

Po smíchání všech ingrediencí zjistíme konzistenci těsta. Pokud je málo tekuté můžeme ještě trošku naředit mlékem.

Nyní směs nalijeme do muffinových forem a vrch posypeme ještě jemně mákem. Pečeme na 200°C cca 20 minut.

KDE KOUPÍTE PERNERKU

Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce u níže uvedených prodejců.

 

A u mnoha dalších drobných prodejců...



PERNERKA VE SPECIÁLNÍCH AKCÍCH

Naší mouku Pernerku si také můžete zakoupit ve speciálních akcích u těchto vybraných řetězců po celé republice a na Slovensku.

Tyto webové stránky využívají k zajištění funkčnosti stránek a k analýze návštěvnosti soubory cookie.
Používáním těchto stránek s tím vyjadřujete souhlas.