Postup

Všechny suroviny na těsto dobře zpracujeme v hnětači. Dáme do olejem vymazané  mísy, přikryjeme a necháme dobře vykynout.

Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na kousky, které váží cca 10 dkg.

Každý kousek ještě rozdělíme na 3 díly a každý díl vyválíme na délku cca 15 cm. Spleteme a pokládáme na plech s pečícím papírem.

Upletené housky přikryjeme a necháme dobře dokynout. Klidně i 1/2hodiny. Potřeme rozšlehaným vajíčkem s mlékem a posypeme semínky.

Pečeme HORKÝM VZDUCHEM na 220 stupňů  cca 14 minut.

Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.