Postup
Cottage rozmixujeme tyčovým mixérem společně s vajíčkem solí a kypřícím práškem. (mixovat nemusíme, stačí smíchat, ale bulky jsou po rozmixování jemnější, hladší).
Prosejeme mouku a přidáme tekutou směs a vypracujeme těsto.Z těsta vytvarujeme 4 bochánky které pomažeme vodou a posypeme semínky.Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 25 minut.
Bulky z cottage sýru a špaldové Pernerky.
