Postup
Řepu upečeme nebo uvaříme do měkka a oloupeme. Vaření i pečení (pečení je nejlepší v alobalu) trvá cca 30 minut – přesný čas záleží na velikosti řepy. Pokud se vám nechce řepu vařit, tak kupte zavakuovanou předvařenou řepu.
Pekáč o velikosti papíru A4 nebo dortovou formu vyložte pečícím papírem a troubu si dejte předehřát na 200 °C.
Máslo a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a nechte mírně zchladnout.
Řepu rozmixujeme s cukrem a vajíčkem do hladka.
Nyní přidejte zbylé ingredience a na mírné otáčky nechte v mixéru vše spojit, aby vzniklo hladké těsto.
Těsto dejte na pekáč vyložený pečícím papírem a pečte 30–40 minut.
Recept připravila @alishaeasycooking
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
