Postup
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.
Vytvarujeme 2 knedlíky o průměru 7 cm, které vkládáme do vařící vody, odlepíme ode dna a vaříme 25 min. Každých 5 minut knedlíky otáčíme
Hotové propícháme párátkem, aby vyšla pára.
Před tím, než knedlíky vyndáte, určitě jeden zkuste, jestli není uvnitř ještě syrový.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.