30 porcí
1 / 5náročnost
15 min.
Ingredience
- 160 g pšeničné celozrnné hladké Pernerky
- 380 g vařených brambor
- 1 vejce
- sůl
- sádlo na smažení
Tipy a triky
Můžeme jíst samotné nebo se skvěle hodí k zelenině a domácí majonéze.
Postup
Nejprve si uvaříme brambory, necháme je vychladnout a nastrouháme.
Přidáme vejce, sůl, mouku a vytvoříme těsto. Pokud by hodně lepilo, přidáme ještě trochu mouky. Zlehka vyválíme těsto a vykrajujeme kolečka. Ty poté smažíme na sádle.
Chcete mít ve spíži dostatek všech Pernerek? Objednejte si je v našem e-shopu na adrese https://eshop.pernerka.cz.
