Kvalita a certifikace

Veškeré obiloviny a pseudoobiloviny, které vstupují do našeho mlýna, prochází v naší moderní laboratoři velmi důkladnou kontrolou kvality. Tím však proces kontroly nekončí. Mouka podstupuje laboratorní kontrolu i během mletí a také před expedicí na balicí linku.

Vybavení laboratoře od předních výrobců

Chopin

Alveolab, Alveograf, Konsistograf a SDmatic

Brabender

Extensograf a Farinograf

Perten

NIR Analyzer

Mettler Toledo

Sušící váhy na měření vlhkosti

Kde koupíte Pernerku

Naše mouky jsou dostupné ve stálé nabídce nebo ve speciálních akcích u těchto prodejců v České republice.

Koupit v e-shopu

Kontaktujte nás

Pokud máte dotazy ohledně našeho sortimentu, technologií nebo jakýchkoliv dalších témat, napište nám e-mail nebo nám zavolejte.

Poslat zprávu +420 485 177 129